1. <th id="r9nrq"><video id="r9nrq"><acronym id="r9nrq"></acronym></video></th>

    <th id="r9nrq"></th>
  2. <th id="r9nrq"></th>

      天氣網提全國國內城市天氣預報,旅游景點天氣預報,國際城市天氣預報以及歷史天氣預報查詢
      當前所在位置 : 天氣網 天氣生活 視頻 正文

      雞絲涼面的做法 川味雞絲涼面怎么做

      2019-05-21  來源:天氣網  【字體:  

      雞絲涼面是傳統四川風味小吃,用到了雞胸肉,面條,黃瓜等食材,口感鮮香爽口,面條松軟,尤其是夏季,相當受歡迎。

      雞絲涼面的制作方法

      食材:雞胸肉100克,面條150克,黃瓜50克,綠豆芽50克,大蔥1段,蒜3瓣,熟花生10克,芝麻醬1勺,紅油1勺,花椒粉2克,香油1勺


      2.jpg

      步驟:

      1.花生搗碎,黃瓜切片后改刀切絲,大蔥切絲,蒜切末;


      3.jpg

      2.綠豆芽焯水20秒,撈出瀝干,放入雞肉煮至熟透,撈出待用;

      4.jpg

      3.另煮一鍋水,放入面條煮至斷生,撈出加入香油1勺拌勻,并用風扇吹至完全涼透;

      5.jpg

      4.放上豆芽、黃瓜絲、雞肉絲;

      6.jpg

      5.放入蒜末、紅油1勺、醋1勺、花椒粉2克、雞精半勺、鹽1勺、生抽1勺、芝麻醬1勺、涼水適量拌勻,淋在涼面上,撒上花生碎即可。

      7.jpg

      小貼士:

      每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質、0.7克脂類物質,是幾乎不含脂肪的高蛋白食品。

      雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較,含有較多的不飽和脂肪酸—油酸(單不飽和脂肪酸)和亞油酸(多不飽和脂肪酸),能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白膽固醇。


      绝色美女的贴身高手